12月4日，一場(chǎng)以日本酒為主題的專(zhuān)業(yè)洽談交流會(huì )在古都西安成功舉辦。本次交流會(huì )旨在搭建一個(gè)中日酒類(lèi)行業(yè)交流與合作的平臺，挖掘合作潛力，加強日本產(chǎn)酒類(lèi)供應商與西安地區專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家的商務(wù)合作。

交流會(huì )由日本國稅廳聯(lián)手JETRO北京代表處聯(lián)合主辦，H.I.S愛(ài)智思之旅和蘇州嵐山貿易有限公司承辦，科通國際展覽（廣州）有限公司和西安優(yōu)選商貿有限公司協(xié)辦。此次交流活動(dòng)吸引了眾多來(lái)自日本酒行業(yè)的專(zhuān)業(yè)人士、中國進(jìn)口商、經(jīng)銷(xiāo)商以及酒類(lèi)愛(ài)好者參加。本次交流會(huì )匯聚了29家知名參展商，包括MITSUGEN株式會(huì )社、上海承延國際貿易有限公司、上海幸陽(yáng)食品有限公司、上閉伊酒造株式會(huì )社、北京眾拓必亨國際貿易有限公司、蘇州益明貿易有限公司、日本海華貿易株式會(huì )社、上海米嗅網(wǎng)絡(luò )科技有限公司、蘇州嵐山貿易有限公司、株式會(huì )社南部美人、青島橋渡貿易有限公司、上海漢和貿易有限公司、元盛和流酒造株式會(huì )社、深圳市青沐偉業(yè)貿易有限公司、辰馬本家酒造株式會(huì )社、礒田貿易株式會(huì )社、日本酒類(lèi)販賣(mài)株式會(huì )社、濱田酒造株式會(huì )社、小西酒造株式會(huì )社、順榮貿易合同會(huì )社、KAMI株式會(huì )社、日輝國際株式會(huì )社、株式會(huì )社Sake RD、豐潤物產(chǎn)株式會(huì )社、株式會(huì )社坐忘庵、東風(fēng)情報技研株式會(huì )社、南山物產(chǎn)株式會(huì )社、寶酒造食品有限公司、天津市恒谷食品銷(xiāo)售有限公司。這些參展商帶來(lái)了各自精心挑選日本酒產(chǎn)品，涵蓋日本酒、燒酒、威士忌、梅酒、果酒、利口酒、金酒品類(lèi)，打造一站式的日本產(chǎn)酒類(lèi)選購、洽談平臺。為參會(huì )者提供了一次難得的美酒盛會(huì )。

活動(dòng)現場(chǎng)，日本SSI協(xié)會(huì )認證國際日本酒講師——高重陽(yáng)女士針對西安當地的地情，分享了日本酒的基礎知識、日本酒的歷史、日本酒的制作工藝、品鑒技巧以及市場(chǎng)發(fā)展趨勢。她不僅介紹了日本酒文化的獨特魅力，還就如何開(kāi)拓西安市場(chǎng)等話(huà)題進(jìn)行了深入探討。

此外，交流會(huì )還設置了商務(wù)洽談環(huán)節，為參會(huì )者提供了面對面交流的機會(huì )。眾多中日企業(yè)代表在會(huì )上進(jìn)行了深入溝通，就合作意向、產(chǎn)品代理、市場(chǎng)推廣等方面達成了多項共識。與會(huì )嘉賓紛紛表示，通過(guò)講師和各家展商代表的講解，他們對日本酒有了更深入的了解，也更加期待未來(lái)能與日本酒企展開(kāi)深入合作。

值得一提的是，本次交流會(huì )還特別設置了品鑒環(huán)節。與會(huì )嘉賓可以在輕松愉快的氛圍中品嘗到來(lái)自日本的各類(lèi)美酒，感受日本酒的獨特魅力。不少嘉賓表示，品鑒環(huán)節不僅讓他們對日本酒有了更直觀(guān)的認識，也增進(jìn)了彼此之間的友誼和信任。

本次日本酒專(zhuān)業(yè)洽談交流會(huì )的成功舉辦，為中日酒類(lèi)行業(yè)的交流與合作搭建了重要平臺。西安，這座承載著(zhù)千年歷史的文化名城，自古以來(lái)就是東西方文化交流的重要樞紐。作為絲綢之路的起點(diǎn)，它見(jiàn)證了無(wú)數商旅的往來(lái)和文化的交融。

如今，西安已發(fā)展成為國際化旅游大都市，吸引著(zhù)世界各地的矚目。同時(shí)，作為西北地區的重要消費市場(chǎng)，西安的消費潛力和市場(chǎng)活力也為日本酒文化的傳播提供了廣闊空間。展望未來(lái)，西安市將繼續發(fā)揮自身優(yōu)勢，吸引更多國際交流與合作，共同開(kāi)啟高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。

編輯：史耀暉