4月20日，以“創(chuàng )新文化表達 賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的西鳳酒文化研討?hù)邔?zhuān)家聘用儀式在寶雞皇冠假日酒店舉行。
西鳳集團公司黨委書(shū)記、董事長(cháng)、股份公司董事長(cháng)張正表示，西鳳酒是我國歷史悠久的白酒品牌，不僅具有很高的飲用價(jià)值，更有著(zhù)讓人引以為豪的文化價(jià)值。近年來(lái)，西鳳集團勇?lián)熑魏褪姑?，全力以赴推?dòng)西鳳酒文化遺產(chǎn)的活化和利用，成立西鳳酒文化研究院，積極探索“白酒生產(chǎn)+文旅產(chǎn)業(yè)”相結合的新模式，啟動(dòng)建設西鳳老街、原糧基地、萬(wàn)噸酒海庫等文旅產(chǎn)業(yè)項目，打造集鄉村振興、田園觀(guān)光、休閑度假、文化產(chǎn)業(yè)等為一體的文旅體驗區。名酒之名，名在品質(zhì)、名在內涵、名在文化。未來(lái)，西鳳酒將充分挖掘弘揚優(yōu)秀傳統文化的智慧和力量，真正讓西鳳酒的文化遺產(chǎn)變成活態(tài)文化，以高質(zhì)量文化建設推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，筑牢西鳳酒文化基石，為中國白酒高質(zhì)量發(fā)展不斷奉獻西鳳力量。
陜西省工業(yè)和信息化廳產(chǎn)業(yè)政策處處長(cháng)劉建平就《加快工業(yè)遺產(chǎn)品牌建設，促進(jìn)西鳳高質(zhì)量發(fā)展》發(fā)表講話(huà)。他指出，西鳳酒積累了獨特的釀造技藝和豐厚的歷史底蘊，對我國酒文化的形成和發(fā)展影響深遠。工業(yè)遺產(chǎn)是工業(yè)文化的物質(zhì)載體，具有重要的歷史價(jià)值、科技價(jià)值和文化價(jià)值。希望西鳳集團以西鳳酒入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和國家工業(yè)遺產(chǎn)為新契機，進(jìn)一步加強品牌文化建設，提升品牌影響力。推動(dòng)文旅融合，提升產(chǎn)業(yè)競爭力。以產(chǎn)業(yè)鏈為抓手，加快高質(zhì)量發(fā)展。積極參與白酒聯(lián)合申遺，不斷豐富工業(yè)文化內涵，推動(dòng)制造與文化創(chuàng )新融合發(fā)展，培育新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)，為推動(dòng)全省工業(yè)穩增長(cháng)和經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展作出新的更大的貢獻。
陜西省文化和旅游廳非遺處三級調研員周穎在《非物質(zhì)文化遺產(chǎn)創(chuàng )造性轉化與創(chuàng )新性發(fā)展》的講話(huà)中表示，近年來(lái)，西鳳集團在發(fā)揮西鳳酒國家非遺和國家工業(yè)遺產(chǎn)的“雙遺”文化保護方面做了大量積極且有成果的實(shí)踐。西鳳酒要弘揚好“雙遺+國寶”的核心文化資源，不斷推動(dòng)非遺的傳承和發(fā)展。要在“守”與“變”中尋求創(chuàng )造性轉化、創(chuàng )新性發(fā)展的契合點(diǎn)，變靜態(tài)保護為動(dòng)態(tài)保護，變被動(dòng)保護為主動(dòng)保護，變墨守成規為創(chuàng )新發(fā)展，變老生常談為創(chuàng )新創(chuàng )造，變默默無(wú)聞為名滿(mǎn)天下，讓古老的非遺傳統煥發(fā)時(shí)代光彩，為文旅強省建設貢獻西鳳非遺力量，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統文化走向世界。
西北大學(xué)歷史學(xué)院教授、中國人民大學(xué)國學(xué)院一級教授、中國秦漢史研究會(huì )顧問(wèn)王子今，陜西省考古研究院黨委書(shū)記、院長(cháng)孫周勇，陜西省考古研究院研究員田亞岐，西北大學(xué)文化遺產(chǎn)學(xué)院教授、原考古系主任、酒文化研究專(zhuān)家錢(qián)耀鵬，西北大學(xué)文化遺產(chǎn)學(xué)院教授、原文物保護系主任、國家工業(yè)文化遺產(chǎn)核查組成員劉成分別就《秦酒與秦文化》《在傳統文化理念中探索西鳳酒發(fā)展》《鏖（áo）甗（yǎn）與鏖（áo）糟的酒文化意義》《文化遺產(chǎn)價(jià)值體系下工業(yè)文化遺產(chǎn)保護與利用》等酒文化研究成果進(jìn)行了分享，全體參會(huì )嘉賓圍繞會(huì )議主題“創(chuàng )新文化表達 賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展”進(jìn)行了研討。會(huì )上，西鳳集團公司領(lǐng)導與陜西省考古研究院簽訂了戰略合作協(xié)議，聘請王子今、田亞岐、錢(qián)耀鵬、劉成為西鳳酒文化研究院專(zhuān)家。
王子今就《秦酒與秦文化》酒文化研究成果進(jìn)行分享。
田亞岐就《在傳統文化理念中探索西鳳酒發(fā)展》酒文化研究成果進(jìn)行分享。
錢(qián)耀鵬就《鏖甗與鏖糟的酒文化意義》等酒文化研究成果進(jìn)行分享。
劉成就《文化遺產(chǎn)價(jià)值體系下工業(yè)文化遺產(chǎn)保護與利用》等酒文化研究成果進(jìn)行分享。
本次“西鳳酒文化研討?hù)邔?zhuān)家聘用儀式”是西鳳公司在追趕超越、實(shí)施高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)刻召開(kāi)的一次重要會(huì )議，對推進(jìn)西鳳集團文化建設，提升文化軟實(shí)力，增強核心競爭力，回歸一流名酒序列，推動(dòng)陜西鳳香白酒產(chǎn)業(yè)健康快速發(fā)展，奮進(jìn)中國式現代化新征程，譜寫(xiě)高質(zhì)量發(fā)展新篇章，必將產(chǎn)生深遠影響。
編輯：任曉彤
